Pont aux choux’ vormt een mooie basis voor een uitgebreide serviescollectie, maar is ook een zeker stijlvol voor alledaags gebruik. Het servies is mooi te combineren met veel andere serviezen van Gien. Zijn bijzondere naam heeft het servies te danken aan de brug  ‘pont aux choux’ in Parijs. Een nabij gelegen porseleinfabriek decoreerde zijn serviezen met het rijstkorrel dessin dat Gien tot op de dag van vandaag gebruikt.